Du lịch chậm: khám phá các con đường phía sau của Catalunya

Barcelona là một trong những thành phố được truy cập nhiều nhất trên thế giới, nhưng tương đối ít khách du lịch mạo hiểm vượt ra ngoài vùng ngoại ô. Tuy nhiên, chỉ cách vài giờ lái xe từ thành phố, có một khu vực thư giãn đã sẵn sàng để khám phá theo tốc độ của riêng bạn: tỉnh Girona, một viên ngọc trong vương miện Tây Ban Nha.

Cách tốt nhất để trải nghiệm khu vực đa dạng này là vứt bỏ chiếc xe và từ từ đi dọc theo những con đường và lối đi bộ yên tĩnh. Một tuyến đường đi bộ dẫn từ Olot ở chân đồi của dãy núi Pyrenees đến tận Costa Brava - đây là một số điểm nổi bật trên đường đi, cho dù bạn đang ở trên hai chân hay bốn bánh xe.

Xem cảnh quan đầy kịch tính trong khu bảo tồn thiên nhiên núi lửa

Bắt đầu chuyến thăm của bạn bằng cách khám phá Parc Natural de la Zona Volcànica, một khu bảo tồn thiên nhiên ẩn giấu một số kho báu địa chất đặc biệt, bao gồm bốn mươi núi lửa đã tuyệt chủng. Alta Garrotxa, khu vực cao nhất gần Pyrenees nhất, có phong cảnh ấn tượng nhất, với các tháp đá vôi và vách đá bazan, trong khi xa hơn về phía nam những ngọn đồi nhường chỗ cho vùng nông thôn. Đường mòn quốc gia GR2 từ Olot đến Besalú đi qua các thung lũng màu xanh lá cây, cung cấp đường đi bộ nhẹ nhàng hơn.

Tiếp tục tham quan khu bảo tồn thiên nhiên Fageda d’en Jordà, một khu rừng sồi mát mẻ mọc trên dòng dung nham cổ đại. Sau đó theo dõi một vết bẩn màu đất sét đến phần còn lại đáng chú ý của Volcà del Croscat, được sử dụng như một mỏ đá cho đến năm 1982. Hình nón của núi lửa bị cắt bởi những cái đào, cắt một phần như một miếng bánh. Một lợi ích của công việc phá hoại đó là bây giờ bạn có thể thấy một mặt cắt ngang của trục qua đó dung nham một lần chảy.

Từ đó, đó là một chút của một leo lên Volcà de Santa Margarida nhưng giá trị đường vòng. Ở trên đỉnh, giữa một bãi cỏ rộng lớn, ngồi ở nhà thờ cô đơn ở Santa Margarida. Đứng ở vị trí yên tĩnh này, được bao quanh bởi khu rừng lấn chiếm, thật khó để tin rằng đây từng là miệng núi lửa bốc lửa.

Ghé thăm các thị trấn thời trung cổ

Bạn không thể đi xa ở trung tâm tỉnh Girona mà không đi qua một thị trấn thời trung cổ hấp dẫn nơi tốc độ của cuộc sống dường như không thay đổi kể từ thế kỷ thứ mười ba.

Olot, thủ phủ của quận, là điểm khởi đầu của Parc Natural de la Zona Volcànica và được bao quanh bởi các đỉnh núi lửa. Một vài cây số dọc theo đường mòn GR2 về phía đông nam - vẫn nằm trong vùng núi lửa - nằm ở Santa Pau, một thị trấn xinh đẹp bị thống trị bởi một lâu đài lớn, El Castell de la Baronia, xung quanh là một mạng lưới ngõ hẻm, quảng trường thoải mái và nhà thờ La Mã.

Hơn nữa dọc theo GR2, bạn sẽ đến Besalú, một trong những thị trấn thời trung cổ được bảo tồn tốt nhất ở Catalunya. Một mạng lưới các con đường hẹp, rải sỏi và các tòa nhà cao tầng nằm bên cạnh dòng sông Fluvia và một cây cầu kiên cố ấn tượng thế kỷ thứ mười một, Pont Vell. Có một bầu không khí yên bình như vậy ở đây bạn không thể tưởng tượng được thị trấn cần bảo vệ.

Ảnh của Ros Walford

Bạn có thể thấy những tàn tích của giáo đường Do Thái và mikveh (nhà tắm), nơi cư dân Do Thái theo kiểu Do Thái trong thời Trung cổ sớm sẽ gặp nhau để tắm bên bờ sông. Dừng lại để thưởng thức đồ uống tại một quán cà phê ở quảng trường chính yên tĩnh và không bỏ lỡ Micromundi kỳ quặc: Bảo tàng Thu nhỏ và Microminiatures ở phía trước tu viện Sant Pere.

Tận hưởng hương vị của vùng nông thôn với các trang trại và thực phẩm

Sau Besalú, cảnh quan cấp và bạn đi theo sông Fluvia, một con sông xanh rộng lớn hai bên là những khu rừng mát mẻ. Đó là một phong cảnh nông thôn bình dị, nơi những trang trại bằng đá đứng bên cạnh đồng cỏ dại, màu đỏ với anh túc vào mùa xuân.

Có thể ở lại một số trang trại cổ xưa trên đường đến bờ biển, chẳng hạn như Can Muni gần Pins, nơi tổ chức các kỳ nghỉ cưỡi ngựa. Các trang trại rambling với chuồng lớn là ở một nơi tuyệt đẹp nhìn ra một thung lũng. Ngồi bên ngoài trên sân thượng với một ly rượu vang Empordà địa phương, khi mặt trời chiếu những sắc thái ấm áp trên đồng cỏ cỏ dài, bạn sẽ cảm nhận được những cơn đau dễ dàng đi bộ trong ngày.

Catalunya tự hào có một số nhà hàng được trao giải thưởng sao Michelin tốt nhất thế giới nhưng có rất nhiều món ăn địa phương khiêm tốn hơn để thưởng thức dọc theo tuyến đường này. Tại La Garrotxa, bạn có thể ăn "món ăn núi lửa", sử dụng nguyên liệu tươi sống của địa phương từ vùng màu mỡ này.

Ảnh của Ros Walford

Thử patates d'Olot (khoai tây nhồi), nấu chậm fesol đậu ở Santa Pau, nấm cục đen và nhiều loại xúc xích chữa khỏi, bao gồm fuet, butifarra llonganissa. Costa Brava cũng có sản phẩm tốt, với L’Escala là nổi tiếng với cá cơm của nó.

Artisan phô mai đang nở rộ khắp tỉnh Girona. Mas Marcè là một trang trại quy mô nhỏ được điều hành bởi một gia đình chăn cừu sản xuất pho mát cừu đặc biệt tốt. Đó là giá trị một đường vòng từ tuyến đường đi bộ đường dài đến thăm họ trên một tour du lịch có hướng dẫn, đặc biệt là nếu bạn là một fan hâm mộ của pho mát mà gói một cú đấm. Ở đây, bạn có thể cho sữa một con cừu, nuôi một con cừu mồ côi, tham gia một hội thảo chải len và cuối cùng thưởng thức hương vị của một số loại phô mai tuyệt vời - từ phong phú, kem định dạng để El Set, một pho mát cứng parmesan phong cách mạnh mẽ.

Khám phá di tích cổ tại Empúries

Cảnh quan xanh tươi dần dần trở nên khô hơn khi bạn đi về phía bờ biển dọc theo đường mòn quốc gia GR1. Khi bạn đến đỉnh núi cuối cùng, khung cảnh trên bờ biển Costa Brava thật ngoạn mục.Trước khi bạn nằm một đoạn dài của biển Địa Trung Hải lấp lánh và Castell del Montgrí ấn tượng, một pháo đài thế kỷ thứ mười bốn cao lên trên một mỏm đá, chủ trì Golf de Roses.

Xuống mực nước biển để đến cuối GR1 tại Sant Martí d'Empúries. Gần đó, có một trong những nơi bất ngờ nhất trên vùng Costa Brava. Empúries - những tàn tích của khu định cư Hy Lạp và La Mã duy nhất trên bán đảo Iberia. Chiếc Pompeii mini này, bắt đầu như một thuộc địa buôn bán nhỏ vào thế kỷ thứ 5 trước Công nguyên, là một trong những địa điểm khảo cổ quan trọng nhất của Tây Ban Nha. Đó là một địa điểm đáng kinh ngạc: những tàn tích nằm trên vùng đất khô cằn và một hàng cây thông nổi bật tách chúng ra khỏi biển xanh ngọc.

Ảnh của Ros Walford

Đi bộ trên bờ biển Costa Brava

Điều này một phần của Costa Brava là một thế giới xa khu du lịch bận rộn về phía nam, và bạn không phải dừng lại đi bộ đường dài chỉ vì bạn đã đạt đến bờ biển, như có một đoạn tuyệt vời của đường mòn quốc gia GR92 được khám phá , chạy theo chiều dài bờ biển Địa Trung Hải của Tây Ban Nha.

Từ thị trấn đi thuyền l’Estartit, đi theo đường GR92 về phía l'Escala. Con đường tiếp xúc có thể khó khăn vào mùa hè khi trời nắng nóng, nhưng đi bộ trong những tháng lạnh hơn và bạn có thể thưởng ngoạn cảnh biển tuyệt đẹp hướng về Quần đảo Medes, một cụm bảy hòn đảo cung cấp một số loại lặn biển tốt nhất ở Tây Ban Nha. Bạn không cần phải đi quá xa trước khi bạn đi qua những vịnh nhỏ hẻo lánh với làn nước trong xanh như ngọc mà bạn có thể có (gần như) cho chính mình.

Đi dọc theo bờ biển về phía nước Pháp, bạn sẽ đến quốc gia rượu vang Emporda, Salvador Dalí House ở Cadaqués và xa hơn nữa đến bờ biển hoang dã của Công viên Tự nhiên Cap de Creus.

Ảnh của Ros Walford

Quay trở lại Barcelona cho một bữa tiệc

Mặc dù rất hân hạnh được tiếp tục sống trong hạnh phúc nông thôn, nhưng cuối cùng Barcelona cũng có thể bắt đầu kêu gọi. Sau những con đường phía sau của Catalunya chậm chạp, Ramblas sẽ trở thành một cú sốc, nhưng bạn không thể đánh bại nó vì một lễ kỷ niệm sau khi đi lang thang.

Tại đây, bạn có thể dạo chơi trên những con phố chật hẹp của Barri Gòtic, thưởng thức món tapas tuyệt vời, khám phá những quán bar tốt nhất và đi chơi trên bãi biển Barceloneta vào ban đêm, nơi gần như luôn có một sự rung cảm của lễ hội. Tìm một vị trí giữa poi các vũ công lửa và những người bên, và ngạc nhiên trước sự đa dạng của khu vực này.

Ros được tổ chức bởi Khám phá, cung cấp các chuyến đi bộ tự hướng dẫn tám ngày qua Catalunya từ £ 530 / người (bao gồm giường và bữa sáng bảy đêm và dịch vụ vận chuyển hành lý). Xem Ban du lịch CatalanCủa trang web để biết thêm thông tin về Catalunya và khám phá thêm về Tây Ban Nha với Hướng dẫn thô đến Tây Ban Nha. So sánh các chuyến bay, ký túc xá và khách sạn cho chuyến đi của bạn và đừng quên mua bảo hiểm du lịch trước khi bạn đi.

Để LạI Bình LuậN CủA BạN