Ăn, cầu nguyện và yêu khắp Ý

Nơi ăn, nấu và uống như một người Ý Bởi Carrie Havranek

Trong bộ phim dựa trên thành công của Elizabeth Gilbert trong một cuốn hồi ký, Ăn cầu nguyện tình yêu, chúng tôi có những cách thức mà bạn có thể ăn, uống và nấu ở Ý.

Trong khi ở Ý, Gilbert đã kết nối lại với những thú vui của cuộc sống - sự ngon miệng của ẩm thực Ý, âm nhạc của ngôn ngữ, vẻ đẹp của con người. Kiểm tra năm giao dịch Ý theo chủ đề thực phẩm này, vì vậy bạn cũng có thể ăn (và uống) theo cách của bạn quanh đất nước du lịch đầy cảm hứng này.

Tất cả giá đều tính trên mỗi người và, nếu chỗ ở là một phần của gói, dựa trên hai người đi cùng nhau (trừ khi có ghi chú khác). Giá niêm yết là giá khởi điểm chung; trong trường hợp này, hầu hết giá đều dành cho du lịch ngoài mùa. Xem "Điều gì khác bạn sẽ phải trả tiền" để biết chi tiết về các loại thuế và phí liên quan. Giá cơ sở, thuế và phí có thể thay đổi tùy theo thời điểm khởi hành và thời gian đi lại. Có thể áp dụng ngày hết hạn. Các tiện ích bổ sung cho chuyến đi như tour tham quan và kế hoạch bữa ăn cũng có thể làm tăng giá. Kiểm tra với các nhà điều hành tour du lịch cho các cổng bổ sung và bất kỳ bổ sung duy nhất, đó là chi phí thêm mà một du khách độc lập sẽ trả tiền để đặt thỏa thuận.

Chú thích ảnh: Cantuccini, một loại biscotti hạnh nhân được cho là có nguồn gốc từ thị trấn Prato của Tuscan. Ảnh của photolinda / Flickr.com

Rome Hãy thử món Ý của bạn với chuyến đi "Hương vị của Rome" Donna Franca Tours (tel. 800/225-6290; www.donnafranca.com).

Ăn uống ở đâu: Với chuyến đi độc lập này, bạn có thời gian để thử mọi hương vị gelato khác thường mà bạn có thể tìm thấy khi ở Rome, bao gồm cả vả tươi, mè và lê. Gói 5 đêm này cũng bao gồm bữa sáng hàng ngày và 1 bữa tối chào đón tại nhà hàng La Mã địa phương.

Nơi ở: Năm đêm tại Hotel Milani, rất gần với nhà ga xe lửa Rome Termini.

Bao nhiêu: Từ $ 699 cho chuyến đi ngoài mùa, dựa trên các chuyến khởi hành ngày 1 tháng 11 năm 2010 đến ngày 31 tháng 3 năm 2011. Phụ phí nhiên liệu hàng không không được bao gồm và có thể tăng lên đến $ 400 với giá trọn gói.

Chú thích ảnh: Một mảng gelato dizzying ở Rome. Ảnh của Cộng đồng R.Miyara / Frommers.com

Tuscany Tuck vào sáu ngày của rượu vang, thực phẩm và thư giãn với "Tuscany Super Bargain" được cung cấp bởi Ngày lễ trung tâm (tel. 800/539-7098; www.centralholidays.com).

Ăn uống ở đâu: Một lớp học nấu ăn một giờ dạy bạn làm thế nào để làm cho cantuccini, một loại biscotti. Bạn cũng sẽ ghé thăm nhà máy rượu Capezzana, với nếm thử rượu vang và đồ ăn nhẹ.

Nơi ở: Hãy dành bốn đêm ở Pistoia tại Hotel Villa Cappugi, với một tour du lịch nửa ngày có hướng dẫn viên của thành phố có tường bao quanh thời Trung cổ.

Bao nhiêu: Từ $ 899 cho thứ Năm khởi hành từ ngày 1 tháng 11 năm 2010 đến ngày 31 tháng 3 năm 2011 với các chuyến bay Air Europa từ thành phố New York đến Rome, thuê xe 5 ngày với số dặm bay không giới hạn, khách sạn 4 đêm và bữa sáng hàng ngày. Nếu bạn đặt trước ngày 30 tháng 9, bạn có thể tiết kiệm $ 50 cho mỗi người. Giá bao gồm phụ phí nhiên liệu của hãng hàng không; thêm khoảng 96 đô la một người cho thuế và phí hàng không.

Chú thích ảnh: Bất động sản rượu vang Capezzana ở Tuscany, Ý. Các ngày lễ trung tâm

Florence TourCrafters (tel. 800 / ITALY95; www.tourcrafters.com) được cung cấp một cách khéo léo có tên là gói "Ăn Gelato của bạn ở Ý". Gói độc lập này cung cấp các chuyến bay từ Thành phố New York và sáu đêm tại khách sạn bốn sao (ba đêm ở Florence và Cortona, một ngôi làng thời trung cổ duyên dáng).

Ăn uống ở đâu: Bạn sẽ được thưởng thức món gelato mới ra lò từ Vivoli nổi tiếng thế giới.

Nơi ở: Tọa lạc tại thành phố Florence, Hotel Roma nằm trên quảng trường Piazza Santa Maria Novella ở trung tâm lịch sử. Tại Cortona, bạn sẽ ở tại Villa Aurea, có niên đại từ năm 1700 và được bao quanh bởi một công viên đầy cây cối, khu vườn và lối đi.

Bao nhiêu: Từ 1.179 đô la với vé máy bay và khách sạn sáu đêm, có hiệu lực từ ngày 19 tháng 9 đến tháng 10. 31 chuyến khởi hành. Bữa sáng được bao gồm hàng ngày cùng với phụ phí nhiên liệu, phí dịch vụ và thuế. Kiểm tra với nhà cung cấp tour du lịch cho các cổng bổ sung.

Chú thích ảnh: Mỗi ngày, Vivoli roi lên hai đến ba chục mùi vị của gelato mới làm. Ảnh của anne.oeldorfhirsch / Flickr.com

Rome Du lịch STA (tel. 800/218-4778; www.statravel.com) tùy chỉnh gói "Ăn, Cầu nguyện, Yêu" dựa trên quyền truy cập sớm của công ty vào kịch bản và phim. Mặc dù gói này không bao gồm vé máy bay, chuyến đi sẽ đưa bạn đến Rome trong năm ngày, bao gồm cả chỗ nghỉ và tour du lịch 4 đêm.

Ăn uống ở đâu: Bạn sẽ được đối xử với một lớp học nấu ăn nửa ngày, nơi bạn sẽ chuẩn bị một bữa ăn bốn món. Một ngày trọn vẹn được chi tiêu trong vùng rượu vang Frascati, tìm hiểu về quy trình sản xuất rượu vang và lấy mẫu kết quả.

Nơi ở: Bạn sẽ ở lại (như Gilbert đã làm) tại một nhà khách La Mã, nằm ở trung tâm các điểm tham quan chính.

Bao nhiêu: Từ $ 777; giá thấp nhất chỉ là giá khởi điểm, do đó, nó sẽ dao động một chút tùy thuộc vào ngày bạn chọn. Gói này hiện có sẵn cho đến khi có thông báo mới, theo STA.

Chú thích ảnh: Rượu vang Frascati được sản xuất ở vùng nông thôn bên ngoài Rome. Ảnh của Tạp chí Ẩm thực (Ảnh) / Flickr.com

Tuscany Tour du lịch độc lập nước ngoài (tel. 800/248-3487; www.fittours.com) cung cấp năm ngày ở Tuscany để tìm hiểu về rượu vang Ý và cách nấu thức ăn Ý.

Ăn uống ở đâu: Bạn sẽ có các dịch vụ của một hướng dẫn viên nói tiếng Anh có hiểu biết khi bạn tham quan một hầm rượu vang cũ ở Montepulciano, nổi tiếng với rượu Nobile của nó. Các tour du lịch, tất nhiên, tiếp theo là một nếm rượu vang.Đắm chìm trong hương vị địa phương với một bài học nấu ăn nửa ngày (thêm $ 175 cho mỗi người), nơi bạn sẽ giúp chuẩn bị bốn khóa học của giá vé đích thực Etruscan - nghĩ rằng mì ống làm bằng tay.

Nơi ở: Villa Il Patriarca ở thành phố Chiusi này có từ năm 1800 nhưng cung cấp các tiện nghi hiện đại. Biệt thự được bao quanh bởi những cây thông và cây bách và vùng nông thôn Tuscan đẹp như tranh vẽ.

Bao nhiêu: Từ $ 1,099 với các chuyến bay từ Thành phố New York đến Rome, thuê xe 5 ngày và bốn đêm tại Chiusi tại Villa Il Patriarca, với bữa sáng hàng ngày. Phụ phí nhiên liệu được bao gồm; thêm $ 185 cho phí sân bay và thuế.

Giá phản ánh ngày 28 tháng 12 khởi hành với vé máy bay, nhưng ngày 9 tháng 11, 16, 23 và 30 khởi hành chỉ bắt đầu với mức giá 100 đô la / người. Các cổng khác có sẵn với giá bổ sung: Miami, Boston (thêm từ $ 50); Chicago (thêm từ $ 125); Los Angeles, San Francisco (thêm từ $ 275).

Chú thích ảnh: Tham quan hầm rượu ở Chiusi, Ý. Lịch sự Diane Panasci / Tour du lịch độc lập nước ngoài

Để LạI Bình LuậN CủA BạN