Làm gì ở Hồng Kông: 10 điều yêu thích

Những gì không bỏ lỡ ở Hồng Kông Tác giả Alex Ortolani

Hồng Kông có thể vẫn là một làng chài buồn ngủ, người Trung Quốc không nhượng quyền kiểm soát người Anh trong các cuộc chiến tranh thuốc phiện vào giữa những năm 1800. Thay vào đó, nó nhanh chóng phát triển thành một trong những trung tâm thương mại và tài chính quan trọng nhất của châu Á. Nhưng ngay cả dưới sự cai trị của Anh, kết thúc vào năm 1997, Hồng Kông vẫn giữ được nét duyên dáng rõ rệt của Trung Quốc - những tòa nhà chọc trời mọc dọc theo bờ biển Nam Trung Hoa bao trùm trên các ngôi chùa Phật giáo và chợ cá vàng. Ngày nay, thành phố mang đến sự pha trộn đáng ngạc nhiên giữa văn hóa phương Đông và phương Tây, ảnh hưởng thuộc địa và truyền thống Trung Quốc.

Chú thích ảnh: Dim sum giống như món tapas

Bắt đầu ngày của bạn với Dim Sum tại Maxim Palace Palace Dim sum là một chút như tapas - rất nhiều tấm nhỏ phục vụ cùng một lúc, thường cho bữa ăn sáng hoặc ăn trưa - và đó là một đặc sản Hồng Kông. Đi đến Cung điện Maxim, nơi là một trong số ít nơi mà dim sum vẫn được giao cho thực khách trên xe đẩy. Bạn có thể chọn từ hàng trăm món ăn, nhưng điểm nổi bật là các xúc tu mực, bánh bao súp (xiao long bao), và bánh thịt heo nướng (char siu bau).

Chú thích ảnh: Dim sum từ xe đẩy tại Maxim's Palace.

Đi một chuyến đi nỗi nhớ trên xe điện Các xe điện hai tầng đã được leo dọc theo rìa phía bắc của hòn đảo từ năm 1904 là cách lý tưởng để xem các đường phố gần. Người bản xứ Hồng Kông sử dụng xe điện để đi vòng quanh, nhưng với giá cả phải chăng hơn (https://www.hktramways.com), họ cũng cung cấp một trong những tour du lịch thành phố tốt nhất - từ các khối nhà đổ nát đến tòa nhà chọc trời chói lọi - bạn có khả năng tìm thấy.

Chú thích ảnh: Một chuyến du ngoạn bằng xe điện hai tầng dọc theo con đường mua sắm cao cấp Nathan Road vào lúc hoàng hôn.

Đi bộ đến Chợ Stanley Không cần phải nói rằng bạn có thể ghé thăm Chợ Stanley vì đây là một thánh địa mua sắm. Nhưng để đến đó, tôi đề nghị đi theo con đường ít đi: Đi bộ qua "Twins" dốc đứng, hai ngọn đồi dẫn đến Stanley từ phía bắc. Đi bộ là một thử thách, nhưng bạn sẽ được thưởng với những quan điểm thái quá và sự hiếm có tuyệt vời của Hồng Kông, một làn gió mát mẻ.

Chú thích ảnh: Người mua sắm tại Chợ Stanley ở Hồng Kông. Ảnh của Philip Poon / Flickr.com.

Chơi đua ngựa Ponies có thể là hoạt động duy nhất thu hút mọi người từ tất cả các lĩnh vực của xã hội Hồng Kông với nhau cho một mục đích chung (nhìn thấy chiến thắng ngựa của họ, tất nhiên). Tham gia đám đông tại Trường đua ngựa Happy Valley vào tối thứ Tư hoặc Sha Tin vào thứ Bảy và bạn sẽ cảm thấy như một công dân danh dự của Hồng Kông.

Chú thích ảnh: Ngựa đi ra khỏi cổng ở Trường đua ngựa Happy Valley, nơi cả người dân địa phương và du khách đều bỏ tiền vào các cuộc đua.

Nhận phù hợp tùy chỉnh Trong những năm qua, ngành công nghiệp dệt may khổng lồ của Hồng Kông và Trung Quốc đã khuyến khích thương mại may mặc chất lượng cao, rẻ tiền, được cá nhân hóa ở đây. Nếu bạn chưa bao giờ mặc bộ đồ, váy, hoặc áo sơ mi được chế tạo trước đó, Tsim Sha Tsui của Hồng Kông là nơi để thưởng thức. Hãy thử Sam's Tailor cho tốt nhất của tốt nhất.

Chú thích ảnh: Các thợ may tại Sam's nổi tiếng thế giới về bộ đồ và áo sơ mi tùy chỉnh của họ.

Đi thang cuốn giữa các tầng vào buổi sáng Hầu hết du khách sử dụng thang cuốn Mid-Levels vào ban đêm, khi họ đang trên đường đến các nhà hàng, quán bar và cửa hàng ở Trung và SoHo. Nhưng để có được một cảm giác như thế nào manic một thành phố Hồng Kông có thể được, đi xe trên thang cuốn trong buổi sáng đi làm (6-10am), khi nó chỉ chạy xuống dốc.

Chú thích ảnh: Thang cuốn giữa các cấp. Ảnh của J Rosenfeld / Flickr.com.

Ăn tối ở Macau Macau là một lãnh thổ riêng biệt, một khi được cai trị bởi Bồ Đào Nha, và nó có một ngọn lửa hoang dã tất cả của riêng mình. Nhờ có dịch vụ phà tốc độ cao thường xuyên, bạn có thể đến Macau - một loại Las Vegas Châu Á - không mất thời gian. Bạn có thể có thức ăn Bồ Đào Nha tuyệt vời, đánh bạc, nghe nhạc sống và vẫn ở trên giường ở Hồng Kông vào nửa đêm.

Chú thích ảnh: Thực khách sẽ ghé vào nhà hàng Fernando's, nằm ngay trên bãi biển ở Hac Sa.

Đi bộ trên Đỉnh Peak Victoria (được gọi đơn giản là Đỉnh) là điểm cao nhất trên Đảo Hồng Kông và sân quan sát ở trên cùng có tầm nhìn tuyệt đẹp 360 độ ra đảo, các lãnh thổ và Biển Đông. Nhưng cách tốt nhất để trải nghiệm Đỉnh là bằng cách đi dạo (theo các con đường Harlech và Lugard). Bạn sẽ thấy vẻ đẹp tự nhiên đôi khi ẩn của Hồng Kông đến gần.

Chú thích ảnh: Đường chân trời Hồng Kông từ Victoria Peak.

Tới bãi biển Hồng Kông không được biết đến với những bãi biển của nó, nhưng thật khó để hiểu tại sao. Có một số bãi biển thật sự tuyệt đẹp ở đây. Đi đến Tai Long Wan - một bãi biển cát trắng vắng vẻ ở Sai Kung, còn được gọi là Vịnh Big Wave - cho một buổi chiều và bạn sẽ cảm thấy như bạn đã vấp phải một viên ngọc ẩn.

Chú thích ảnh: Skim boarding là một trò tiêu khiển phổ biến trên các bãi biển của Hồng Kông.

Cầu nguyện cho tổ tiên tại đền Pak Tai Đền thờ Phật giáo Hồng Kông là một lời nhắc nhở rằng có cuộc sống ngoài công việc trong thành phố này. Yêu thích của tôi là Đền Pak Tai trên Cheung Chau, nơi mỗi năm có một lễ hội để tôn vinh Pak Tai, vị thần Đạo giáo của biển. Giống như rất nhiều ngôi đền của Hồng Kông, đó là một ốc đảo đầy hương vị thanh bình.

Chú thích ảnh: Gậy hương đốt cháy trong một cục đá bên ngoài Đền Pak Tai.

Để LạI Bình LuậN CủA BạN