Bánh Tacos ngon nhất tại Austin: 9 Texas Tortillas

Bánh Tacos ngon nhất tại Austin: 9 Texas Tortillas
Bánh Tacos ngon nhất tại Austin: 9 Texas Tortillas

Video: Bánh Tacos ngon nhất tại Austin: 9 Texas Tortillas

Video: Bánh Tacos ngon nhất tại Austin: 9 Texas Tortillas
Video: 5 Best Taco Spots in Austin, Texas | Lesser Known Tacos in Austin 🌮 2024, Tháng Ba
Anonim
Image
Image

Chín Tacos Texas Bởi Cate Latting

Mọi thứ sắp nóng lên ở Austin, Texas. Và tôi không chỉ nói về thời tiết. Tháng 3 mang đến cho thị trấn lễ hội SXSW nổi tiếng thế giới (www.sxsw.com). Hàng chục ngàn du khách sẽ xuống thủ đô Texas từ ngày 9 đến 18 tháng 3 để tìm hiểu về âm nhạc, phim ảnh và các dịch vụ tương tác mới nhất (bạn có thể tìm đường đi quanh sân bay của Austin nhờ bạn bè của chúng tôi tại sân bay Chatter).

Hương vị của Austin kéo dài vượt ra ngoài cửa của các câu lạc bộ đêm và rạp chiếu phim hipster ở trung tâm thành phố. Hương vị thực sự của Texas có thể được tìm thấy trong tacos miệng-nước trên khắp thành phố. Các món ăn nhanh, giá rẻ và ngon tuyệt hảo cho món khai vị buổi sáng, đồ ăn nhẹ buổi chiều hoặc món ăn khuya. Sau đây là một số tốt nhất trong thị trấn.

Chú thích ảnh: Tacos từ Tacos của Torchy ở Austin, Texas.

Image
Image

Torchy's Những gì bắt đầu như một trailer taco một vài năm trở lại bây giờ là một trong những khớp taco tốt nhất trong thị trấn. Với homeruns như Trailer Park (gà rán, ớt xanh, pico de gallo, pho mát và sốt poblano trên tortilla bột) và Brush Fire (gà Jerk Jamaica, jalapeños nướng, xoài, kem chua và ngò với sốt Diablo ), đặt hàng chỉ một người sẽ là một tội lỗi cỡ Texas. Thưởng thức. Tại Torchy, bạn luôn có thể nói,

El Chilito The taco thực vật có tất cả các loại rau tốt nhất (bí xanh, bí, nấm, ớt và hành tây). Các taco Cochinita Pibil tempts với om, thịt lợn luộc với cam và achiote ớt. Nhưng yêu thích của chúng tôi ở đây là Puffy Taco, với thịt bò hoặc thịt gà, rau diếp và pico de gallo, tất cả đều được lồng trong sự hoàn hảo giống như đám mây là vỏ ngô sưng húp. Trời.
El Chilito The taco thực vật có tất cả các loại rau tốt nhất (bí xanh, bí, nấm, ớt và hành tây). Các taco Cochinita Pibil tempts với om, thịt lợn luộc với cam và achiote ớt. Nhưng yêu thích của chúng tôi ở đây là Puffy Taco, với thịt bò hoặc thịt gà, rau diếp và pico de gallo, tất cả đều được lồng trong sự hoàn hảo giống như đám mây là vỏ ngô sưng húp. Trời.

Chi tiết: 2219 Manor Rd.; www.elchilito.com

Chú thích ảnh: Carne Asada taco tại El Chilito Tacos Y Cafe ở Austin, Texas.

Làng Taco của Amaya Bánh tortilla làm bằng tay, dày cắt là thứ biến những giờ đầu tiên thành những quy định ở đây. Bạn sẽ không bao giờ muốn một chiếc bánh tortilla mua lại cửa hàng nữa. Cho dù bạn đang đặt hàng các món tacos cá ngon hay thịt gà hoặc thịt bò băm nhỏ truyền thống, hoặc thậm chí cả bánh tacos (!), Amaya cũng làm được điều đó.
Làng Taco của Amaya Bánh tortilla làm bằng tay, dày cắt là thứ biến những giờ đầu tiên thành những quy định ở đây. Bạn sẽ không bao giờ muốn một chiếc bánh tortilla mua lại cửa hàng nữa. Cho dù bạn đang đặt hàng các món tacos cá ngon hay thịt gà hoặc thịt bò băm nhỏ truyền thống, hoặc thậm chí cả bánh tacos (!), Amaya cũng làm được điều đó.

Chi tiết: 5804 N IH 35; tel. 512 / 458-2531; www.amayastacovillage.com

Chú thích ảnh: Làng Taco của Amaya ở Austin, Texas.

Image
Image

Juan trong một triệu Đối với bữa ăn sáng tacos chất đống cao với các thành phần và nhồi đầy yum, Juan trong một triệu là tại chỗ. Don Juan là món đồ được yêu thích nhất trên thực đơn -

Changos Với Tacos al Pastor, và Tacos del Mar (cá tacos) bị đánh đập và chiên với một bên Balsa cải bắp salsa, Changos có sự lựa chọn ngon cho bất kỳ khẩu vị. Các tacos đậu và pho mát trên thực đơn trẻ em là đủ hương vị cho người lớn, quá. Lấy một khăn ăn, hoặc hai hoặc ba.
Changos Với Tacos al Pastor, và Tacos del Mar (cá tacos) bị đánh đập và chiên với một bên Balsa cải bắp salsa, Changos có sự lựa chọn ngon cho bất kỳ khẩu vị. Các tacos đậu và pho mát trên thực đơn trẻ em là đủ hương vị cho người lớn, quá. Lấy một khăn ăn, hoặc hai hoặc ba.

Chi tiết: 3023 Guadalupe St.; tel. 512 / 480-8226; www.changos.com

Chú thích ảnh: Changos Taqueria ở Austin, Texas.

Garrido cao hơn một chút so với một số điểm taco khác trong danh sách, Garrido chuẩn bị các món ăn ngon thú vị với giá vé hấp dẫn. Cả hai con hàu và cá hồng BLT tacos được phục vụ với habenero aioli và pico de gallo. Và một với bít tết ribeye ướp trong cà phê giòn nó lên với queso asadero và chipotle horseradish aioli. Họ vẫn còn tacos, nhưng bạn có thể muốn giữ ra màu hồng của bạn trong khi bạn ăn chúng.
Garrido cao hơn một chút so với một số điểm taco khác trong danh sách, Garrido chuẩn bị các món ăn ngon thú vị với giá vé hấp dẫn. Cả hai con hàu và cá hồng BLT tacos được phục vụ với habenero aioli và pico de gallo. Và một với bít tết ribeye ướp trong cà phê giòn nó lên với queso asadero và chipotle horseradish aioli. Họ vẫn còn tacos, nhưng bạn có thể muốn giữ ra màu hồng của bạn trong khi bạn ăn chúng.

Chi tiết: 360 Nueces St.; tel. 512 / 320-8226; www.garridosaustin.com

Chú thích ảnh: Một taco carnitas tại nhà hàng Garrido's ở Austin, Texas.

Thứ tự của Maudie từ phần taco trong thực đơn của Maudie và bạn sẽ không thất vọng. Các taco ngon Carne Guisada và Tacos al Pastor mặn chắc chắn sẽ làm hài lòng khẩu vị của bạn, và các tacos giòn và mềm truyền thống là thời gian thử nghiệm hit lửa chắc chắn. Một chút ít truyền thống, nhưng cũng không kém phần ngon là Sissy's Chicken Tender Tacos phục vụ với rajas (ớt poblano rang) và trang trại.
Thứ tự của Maudie từ phần taco trong thực đơn của Maudie và bạn sẽ không thất vọng. Các taco ngon Carne Guisada và Tacos al Pastor mặn chắc chắn sẽ làm hài lòng khẩu vị của bạn, và các tacos giòn và mềm truyền thống là thời gian thử nghiệm hit lửa chắc chắn. Một chút ít truyền thống, nhưng cũng không kém phần ngon là Sissy's Chicken Tender Tacos phục vụ với rajas (ớt poblano rang) và trang trại.

Chi tiết: Vị trí Mulitple; www.maudies.com

Chú thích ảnh: Thịt bò fajita tacos tại quán cà phê Maudie's ở Austin, Texas.

Mi Madres Các tacos ăn sáng tại Mi Madres đáng để dậy sớm. Một loạt các kết hợp của trứng, khoai tây, đậu, thịt bò, chorizo, và pho mát xin vui lòng gần như bất kỳ khẩu vị. Có một vài trong số những người đẹp và bạn sẽ tự hỏi tại sao bạn đã bao giờ định cư cho bánh mì nướng hoặc bánh kếp.
Mi Madres Các tacos ăn sáng tại Mi Madres đáng để dậy sớm. Một loạt các kết hợp của trứng, khoai tây, đậu, thịt bò, chorizo, và pho mát xin vui lòng gần như bất kỳ khẩu vị. Có một vài trong số những người đẹp và bạn sẽ tự hỏi tại sao bạn đã bao giờ định cư cho bánh mì nướng hoặc bánh kếp.

Chi tiết: 2201 Manor Rd.; tel. 512 / 480-8441; www.mimadresrestaurant.com

Chú thích ảnh: Nhà hàng Mi Madre ở Austin, Texas.

Image
Image

Tacodeli Tacodeli đã không thu được nhiều giải thưởng Taco tốt nhất từ Austin Chronicle chẳng để lam gi. Với các lựa chọn ăn chay như Florentino (với rau bina và nấm Portobello) và Papadulce (khoai lang, bắp nướng và ớt nướng) và các món thịt như Carne Asada (sườn nướng với bơ, ngò, hành tây và chanh) và Mole Pork Taco (thịt lợn băm nhỏ với sốt mole, hành tây và phô mai xé nhỏ), bất cứ ai cũng có thể cắn vào thứ gì đó ngon, chưa kể đến giá rẻ, ở đây.

Chi tiết: Vị trí Mulitple; www.tacodeli.com

Chú thích ảnh: Tacos từ Tacodeli ở Austin, Texas.

Đề xuất: